市民选购榴莲。
厦门网讯(文/图 厦门日报记者 杨霞瑜)“五一”过后,被称为“水果之王”的榴莲因持续降价登上了各地热搜。近日,记者从商超、农贸市场、水果批发市场了解到,目前市场上较为常见的榴莲品种均出现不同程度的降价,有些品种每500克降至20元左右,花费百元即可购买一个榴莲。
业内人士分析,榴莲降价的原因可能与榴莲产量增加、市场供应量大有关。
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零售:“五一”后货源充足 榴莲降价热销
泰国金枕榴莲、泰国青尼榴莲……9日下午,记者走访发现,无论是大型商超还是农贸市场的水果摊位,较为常见的榴莲品种都被摆放在显眼的位置出售,并且均出现不同程度的降价,从原来的每500克40元-50元降至20元-30元。
在嘉禾路的一家超市内,金枕榴莲每500克的售价为23.9元,五六名市民正围着挑选。“上个星期每斤还要30元左右,现在降价更划算,我这是第三次购买啦!”市民黄女士说,家人都喜欢吃榴莲,趁着价格亲民多买几个,让家人一饱口福。
“原价每500克59元,现在降价为每500克39元,还可再打7.9折,一个榴莲大概只需百元。”东浦一里的一家水果店,店员热情地向顾客推销降价的青尼榴莲。而该水果店周边的另一家生鲜超市内,泰国金枕榴莲的售价也从每500克32.9元降至27.9元,不时有顾客驻足挑选。
西林农贸市场、江头农贸市场等地商户表示,“五一”前受供需关系影响,榴莲的售价整体上涨,“五一”过后,货源充足,以金枕榴莲为例,每500克下调5元左右,销量也随之增加。
业者:价格近期可能小涨 下月有望再降
“现在泰国进口A果金枕榴莲每500克的价格为29元,一箱六个装的售价在900元左右。”厦门中埔水果批发市场批发商吴老板告诉记者,该榴莲品种在“五一”前的价格每500克40元左右,价格下降后,销量明显增多,而像马来西亚猫山王榴莲等价格较高的榴莲品种则基本没有出现价格波动,销售情况也与之前相差不大。
商户刘老板介绍,榴莲也分ABC不同等级,不同等级的价格不同,每天的进货价基本也不太一样,以泰国金枕榴莲A果为例,传闻近期批发价有可能每500克会上涨2元左右。
随后,记者又走访了多个销售榴莲的摊位,不少摊主表示,目前市场上榴莲的价格波动属正常现象,降价的原因可能与榴莲产量增加、市场供应量大有关,等到6月、7月进入榴莲的销售旺季之后,随着上市量增多,届时价格可能会再降。
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挑选榴莲 看闻捏摇
看外观:榴莲从外观看有圆和尖两种形状,圆润饱满的榴莲,相对来说果肉更多,口感更好。
闻气味:若闻起来有甜味,则说明口感较好;若闻起来有一股生味,则不太成熟,口感较差;若闻起来有一股发酵酒精味,则说明已经过熟,不建议购买。
捏果刺:果刺又大又短的榴莲,果肉相对饱满;果刺又细又长的榴莲,果皮较厚。成熟的榴莲,相邻的果刺能够轻松靠近,如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。
摇果子:若能听到果肉晃动的声音,则说明榴莲壳肉分离,已经成熟。
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