(相关资料图)
1、准备好花生和瓶子。(不用瓶子也可以用擀面杖)
2、火锅,锅八成热时,转小火,用手在锅上方5厘米处试一下,感觉热气上来就往锅里倒花生。
3、用锅铲来回翻动花生,使其受热均匀。耐心点。
4、看到花生皮有点焦黄,用锅铲轻轻一压,能轻松压下花生皮就可以关火了。
5、用锅铲将花生全部压下,用风扇轻轻将花生皮扇出。
6、把没有花生皮的花生放在保鲜袋里,把里面的空气赶出去,扎紧袋子。
7、把袋子放在案板上,用瓶子来回滚10圈左右,想破了再滚两圈,倒出来装盘,好吃的花生就做好了。需要的时候拿一点很方便。
以上就是花生碎的制作方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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