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1、配料:公鸡青辣椒,红辣椒,酱油,醋,胡椒,大料,切片大蒜和洋葱。
2、2将切好的鸡肉放入热水中翻炒,放入冷水中冷却。
3、然后,将锅里的油烧热,放入糖,将葱、姜、蒜放入锅中,待油溅出时,将公鸡的红、青椒放入锅中。炒菜时放盐和酱油,红醋,胡椒粉和大料。
4、4大火翻炒数次十分钟后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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